ハダトモヒロ

ワイングラスで日本酒を飲んでみた

［本］木を読むということ（手業に学べ技｜塩野米松）

数字でみる日本酒の現状

同じ血でないと継ぐことができない？消えゆく伝統工芸や地場産業をアーカイブとして残す意味。つくり手の姿勢にこそ地域の「らしさ」が残る

ドイツ最大の雇用産出産業は木材関連業！100万人の雇用を創出している

日本林業再生のためにぼくがヒノキを食べて妄想した日本木食計画

祖父母が実践していたお金に依存しきらない田舎での暮らし方と、自然と生きる力